vitamina c
O consumo de vitamina C é muito importante para o organismo! Alguns sintomas da falta dessa vitamina são: sangramento (especialmente na gengiva, pele e articulações), equimoses (mancha escura ou avermelhada, na pele ou nas mucosas), desordens de cicatrização, fraqueza, edemas, depressão, neuropatias e instabilidade vasomotora. Segundo a Médica Nutróloga, Dra. Lourdes Capacci, as mais importantes fontes de vitamina C "são as frutas cítricas, tomate, batata, couve-flor, brócolis, morangos e espinafre".
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